Vol.10：イギリス発祥 マーマイト好き派？嫌い派？

※本記事には広告（PR）が含まれています。

こんにちは！ご訪問いただきありがとうございます。

今回は、イギリスでも好みが分かれることで有名な発酵食品、**マーマイト（Marmite）**についてお話してみたいと思います。

「イギリスらしい食べもの」としてよく話題に上がる一方で、必ずと言っていいほど出てくる質問があります。

マーマイト、好き派？それとも嫌い派？

皆さんはどちら派ですか？

マーマイトとは？

マーマイトは、ビール酵母を原料にしたイギリス発祥の発酵食品で、黒くてとろっとしたペースト状の調味料です。

見た目は黒くてとろっとしており、香りも独特です。

イギリスではクラッカーやトーストに塗るのが定番で、ブランドの有名なキャッチコピーにもあるように、

“Love it or hate it.”（好きか、嫌いか）

という通り、好みが真っ二つに分かれることで知られています。

私自身、過去にイギリスに長く住んでいましたが、実はマーマイトを一度も食べたことがありません。

「いつか試してみよう」と思いながらも、クセが強いという噂を聞くたびにタイミングを逃し、
結局、食べることなく今に至っています。

そこで今回、イギリス在住の**友人たちに緊急アンケート（匿名）**をしてみました。

🔹イギリス人の友人（匿名）
「好んで買わない」

🔹日本人の友人Aさん（匿名）
「好んで買わない」

🔹日本人の友人Bさん（匿名）
「条件付きでOK」
「味が濃い（かなりしょっぱい）ので、パンにバターを塗って、その上にうっ～すら塗れば大丈夫」

🔹日本人の友人Cさん（匿名）
「最近は食べていないけど、好き派！」
「慣れるとクセになる味。バターとの相性がいい」

見事に意見が分かれました。

やはり、マーマイトは**“好き嫌い”がはっきりする食べもの**のようです。

「好き嫌いがはっきり分かれる」という事実そのものが、とてもイギリスらしいな、と思いました。

やっぱり一度は食べてみたくなりますよね。

この記事を書いていて、私もますます食べてみたくなりました。

キュウリサンドのような「素朴でやさしい味」とは真逆ですが、どちらもイギリスの食文化を語る上では欠かせません。

マーマイトは、

✅イギリスらしさ全開

✅ 好き嫌いがはっきり分かれる

✅でも一度は試してみたい食べもの

「試してみたい方」は、バター多め＋マーマイトは本当にうっすら塗るのがおすすめです。

**好きでも嫌いでも話題になる**

それがマーマイトなんですね。

好きか嫌いか…一度は試してみる価値ありです！

気になる方はこちらからチェック【PR】

リンク