Behind the Scines

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第八回:おすすめのイギリス定番ビール2選!自宅で楽しむエールとギネス

イギリスの定番ビール「エール」と「ギネス」を、自宅で楽しむためのアレンジ方法やフードペアリングとともにご紹介。ビールが苦手な方でも飲みやすい工夫や、おすすめ銘柄もまとめています。自宅でパブ気分を味わいたい方にぴったり。
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第九回:おすすめのイギリスらしい軽食!自宅で楽しむキュウリサンドイッチ

イギリスのアフタヌーンティーで定番のキュウリサンドイッチを、自宅で簡単に作れる本場風レシピで紹介。冬の旅先で出会った感動の味や、紅茶とのペアリング、ちょい足しアレンジも解説します。
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第七回:仕事終わりにおすすめ!イギリスのアルコール4選【イギリスのお酒で気分転換】

仕事終わりの気分転換にぴったりな「イギリスのお酒」を4つ紹介。ピムス、シャンディー、タリスカー、ベイリーズなど、現地で愛される定番ドリンクを一次体験とともに分かりやすくまとめました
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第六回:翻訳や英語勉強の合間におすすめ!英国ビスケット3選【紅茶と最高のペアリング】

翻訳や英語勉強の合間にぴったりの英国ビスケットを3種類紹介。ダイジェスティブ、ホブノブ、キャドバリーなど、本場で愛される味とおすすめの紅茶ペアリングも解説します。
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第五回:翻訳や英語勉強の合間におすすめ!日本茶&抹茶チョコレート4選【ほっと一息・リフレッシュ】

翻訳や英語学習の合間にぴったりの日本茶と上質な抹茶チョコレートをご紹介。川根みどり茶や抹茶入り玄米茶、濃厚な抹茶チョコレートなど、集中力をリフレッシュするおすすめアイテムをまとめました。
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第四回:翻訳や英語勉強の合間におすすめ!英国発祥のスプレッド【レモンカードでほっとひと息】

翻訳や英語勉強の合間にぴったりの英国伝統スプレッド「レモンカード」。滑らかで濃厚、でも後味さっぱり。スコーンやトースト、紅茶との相性も抜群で、ちょっと贅沢なティータイムにおすすめです。
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第三回:翻訳や英語勉強の合間におすすめ!英国スイーツ【スコーンとクロテッドクリームでほっとひと息】

翻訳や英語学習の合間にぴったり!英国老舗ブランド・ロダス(Rodda’s)のスコーンとクロテッドクリームで、簡単に本場のアフタヌーンティー気分を味わいませんか?【イギリススイーツ】
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第二回:翻訳や英語勉強の合間におすすめ!イギリス風ランチ2選【簡単&心がほっとする英国の味】

翻訳や英語勉強の合間にぴったり!イギリスで定番の「チーズ&ピクルスサンド」と「ベイクドビーンズトースト」を手軽に作れる簡単レシピと楽しみ方をご紹介。紅茶との相性も抜群です。
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第一回:翻訳や英語勉強の合間におすすめ!イギリス紅茶5選【香りでリフレッシュ】

英語の勉強や翻訳作業の合間にほっと一息。香り豊かなイギリス紅茶5種類を紹介します。自宅でリフレッシュしながら集中力もアップ!
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自己紹介

はじめまして、当サイトをご訪問いただきありがとうございます。管理人のリネと申します。約10年間のイギリス在住経験があり、現在は翻訳者として活動しています。イギリス滞在中にケンブリッジ英検(FCE → CAE → CPE)を段階的に取得し、そ...