第六回：翻訳や英語勉強の合間におすすめ！英国ビスケット3選【紅茶と最高のペアリング】

こんにちは！ご訪問いただきありがとうございます。

今回は、「サクッとした」イギリスのおやつのお話です。

翻訳や英語の勉強の合間に、ちょっと甘いものをつまみたくなることはありませんか？

そんな時にぴったりなのが、イギリスの定番お菓子「ビスケット（Biscuit）」です。

イギリスでは「クッキー」と言わず、サクサクした焼き菓子を**ビスケット（Biscuit）**と呼びます。

アメリカのクッキーよりも軽く、サクッと香ばしい食感が特徴で、紅茶との相性が抜群なんです。

今回は、私が最近、仕事中＆休日に楽しんでいる大好きなお気に入りのビスケットを3つご紹介します。（2025年11月現在・順不同）

どれもとっても美味しいので、皆さんも、是非試してみてください。

どれを選べばいい？英国ビスケットの「選び方ガイド」

3種類のビスケットを紹介してきましたが、「自分に合うのはどれ？」と迷う方もいるかと思います。

そこで、好みに合わせた“失敗しない選び方”をまとめました。

Cadbury Fingers（ホワイト／ミルク）
→ チョコの甘さがしっかり。
ホワイトは優しい甘さ、ミルクは濃厚で間違いないおいしさ。

McVitie’s Digestives（ダイジェスティブ）
→ 全粒粉の香ばしさが主役。
甘さ控えめで紅茶と一番バランスが良いビスケット。

McVitie’s Hobnobs（ホブノブ）
→ オーツ麦のザクザク感が特徴。
しっかり食べ応えがあり、小腹満たしにも◎

柑橘系の紅茶 → Fingers（ホワイト）

ミルクティー → Hobnobs

しっかりめの紅茶 → Digestives

🔹イギリスで「Biscuit」は、アメリカ英語の「Cookie」とは少し違い、より軽くてサクサクの焼き菓子 を指します。

🔹“Biscuit” という言葉はラテン語 bis coctus（ビス・コクトゥス）＝二度焼く が語源。
昔は保存食として、固く焼かれていました。

🔹紅茶とビスケットを一緒に楽しむのは、英国ティータイムに欠かせない習慣です。
“Tea Dunking（ティーダンキング）” もおなじみのスタイル。

🔹実は英国では、「ダイジェスティブ派？ホブノブ派？」 とちょっとした日常的な“好み論争”が話題になることも。それくらいこの2つは定番で、ファンの好みがはっきり分かれるんです。　　

日本でいうと、タケノコの里派 vs きのこの山派みたいなものですかね？？（ちなみに私はタケノコ派です）

翻訳や英語学習の合間に、紅茶とビスケットでほっとひと息。

サクッとした食感と紅茶の香りが、頭と気持ちをリセットしてくれます。

🔹クッキーとはひと味違う英国のビスケット文化

🔹紅茶とのペアリングで楽しむ英国式おやつタイム

🔹勉強や仕事のブレイクにぴったり

お気に入りの紅茶を淹れて、今日のティータイムは「英国ビスケット」で楽しんでみてください。